Le Restaurant

La Carte

*01/07/09 Baisse de la T.V.A. = ** baisse des prix

Nos entrées :

• Escargots de Bourgogne au Chablis et beurre persillé :
  • Les 6 escargots : 7,70 euros **
  • Les 12 escargots : 14,30 euros**

• Œufs en meurette : 6,60 euros**
• Tourte aux poireaux et au Chaource : 6,60 euros
• Terrine de foie gras maison : 14,30 euros
• Terrine de ris d’agneau : 6,70 euros**
• Cuisses de grenouilles en persillade : 10,90 euros

Nos Plats

• Entrecôte de Bœuf Charolais (300 gr ) sauce à l’Epoisse : 23,30 euros

*Bavette d’aloyau de charolais à la crème
d‘époisses : 16,90 euros *Navarin d’agneau : 16,90 euros
Milanaise de ris de veau aux morilles : 18,30 euros
Rognon de veau crème de foie gras :
17,70 euros *Filet d’omble chevalier sauce armoricaine de langoustines : 14,60 euros
Sole meunière : 17,40 euros
Poêlée de Gambas au curcuma et Noilly Prat : 17,00 euros

Nos Fromages :

• Assiette de fromages de nos Régions en verdurette : 5,70 euros**

Nos desserts Maison :

Le chariot des desserts de l’Auberge : 10,00 euros
Tarte fine aux pommes : 6,50 euros
Tarte au citron 6,50 euros
Mousse au chocolat : 6,50 euros
Tiramisu : 7,00 euros

• Coupe de glaces (vanille, chocolat, café, menthe) : 7,00 euros**
• Coupe de sorbets : (cassis, framboise,
  pomme, mangue) : 7,00 euros

Nos Pizzas :

( Attention temps d’attente 30 minutes)

Pizza à base de sauce tomates

• Aux 4 fromages : 9,50 euros** (mozzarella, cantal chèvre, gorgonzola)
• Cochonnaille : 11,00 euros** (Fromage, Jambon, Lardons, Bacon, Chorizo)
• L’Aubergiste * : 11,00 euros* (Fromage, champignons, poivons, artichauts, thon, persillade)
• *La Bolognaise * : 12,00 euros (double fromage, poivrons, champignons, viande
  hâchée, oignons)
• La Reine * : 9,00 euros* (fromage,
  jambon, champignons)
• La Sarde :9,00 euros** (Fromage, chorizo, oeuf)
  Pizzas à base de crème

L’Italienne* : 10,50 euros (Jambon, gorgonzola, chèvre, mozzarella) Délice de Savoie* : 13,00 euros
(crème, poitrine fumée, reblochon, pommes de terre)
Les Pâtes :
Lasagnes à la Bolognaise : 12,00 euros

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