Le Restaurant

Les Menus Groupes Année 2010

MENUS À 20,00 EUROS

MENU N° 1

Salade de jarret crème à la moutarde à l’ancienne
Suprême de volaille au chaource
Fromage
Tarte fine aux Pommes et son caramel au Ratafia

MENU N° 2

Terrine du chef maison
Poulet à la bourguignonne riz pilaf
Fromage
Glace au pain d’épices

MENU N° 3

minimum 25 personnes

Aumônière de chèvre chaud au miel
Jambon à l’Os au Chablis et ses pâtes fraîches
Fromage
Sorbet poire maison

MENU À 25,00 EUROS

MENU N° 4

Feuilleté d’escargots au beurre persillé
Coq à la bière de Sens accompagné de pâtes fraîches
Fromage
Sorbets Poire et Cassis accompagnés d’une tuile maison

MENU N° 5

minimum 15 personnes

Œufs en meurette
Poitrine de Veau Farcie au jus de Romarin
Fromage
Fondant au chocolat accompagné d’une crème anglaise

Tous nos menus prévoient ¼ de vin par personne et un café

Si vous désirez un apéritif (Kir) accompagné de gougère, le supplément est de 3,20 euros par personne

Les Menus  →